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山菜
あさつき 500g
型番
ア03-500g
数量
-
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産 地
栄村・津南・十日町・飯山産
調理例
つみそいため・薬味・みそをつけ生で
出荷期
3月上旬〜5月下旬
大玉・小玉
100g〜1kg
※初期:花付き玉/後期:玉のみ
出始めのやわらかな状態の時は、そのまま生の状態に、みそをつけて。酒の通の人にはたまらない一品。成長し玉が大きくなったら蕎麦の薬味としても最高です。
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